Il nostro Alberghiero prepara gli chef di domani. Bisogna confrontarsi su tutto, anche sul cibo da asporto, quello che va incontro alle esigenze di chi studia o lavora o del turista che preferisce uno spuntino veloce per poter continuare ad ammirare le bellezze del posto.
Il progetto “Street Food“, qualificato come corso PON, è stato curato dal docente esperto Salvuccio Filangeri.
In questa galleria vi offriamo un piccolo contributo realizzato dai corsisti:
